Kocham śniadania!

Kocham śniadania!

Pancakes

Pancakes
Vegerun

Pancakes

Pancakes
Vegerun

Pancakes

Pancakes

Pancakes

Pancakes

czwartek, 27 października 2016

Wegański serek wiejski !!

Przechodząc za weganizm prawie 4lata temu nie myślałam o tym czego będzie mi brakować. Po głębszym zastanowieniu jednak mogę stwierdzić, że jest to serek wiejski. Bardzo lubiłam te małe kuleczki zatopione w słodkiej śmietance...Jako wegetarianka zjadałam codziennie jego spore ilości. Inne sery mogły dla mnie nie istnieć. Długo nie trzeba było kombinować. Jestem szczęściarą bo mam możliwość kupowania domowego tofu, które robi mój dobry kolega. Jeśli jesteście z Poznania lub okolic bardzo polecam odwiedzić Rafała! Jego sklepik znajduje się na Półwiejskiej. Kupicie też u niego przeróżne gatunki yerba mate i akcesoria. https://www.facebook.com/YerbaMatePoznan/ Zresztą sami zobaczcie....




Mój serek wiejski jest bardzo prosty i szybki do zrobienia. Wystarczy pokruszyć dowolną ilość tofu, dodać troszkę mleka roślinnego naturalnego, ja dałam migdałowe, troszkę soli i soku z cytryny. Można wzbogacić serek w szczypiorek lub dodać cukier i będzie wersja na słodko :) Czyż nie jest to proste?? Teraz już nie tęsknie za niczym...:) Weganizm jest prosty, smaczny i różnorodny!!!!





środa, 19 października 2016

Ziemia okrzemkowa i rabat dla Was

Witam Was serdecznie! Dziś przygotowałam mały wpis związany z niedawno rozpoczętą współpracą ze sklepem http://bioindygo.pl/ w którym znajdziecie szeroki wybór zdrowej żywności, kosmetyków i suplementów. Zachęcam do zakupów bo ma dla Was zniżkę 5% :) Wystarczy wpisać kod rabatowy:
"vegerunasia5" . 

Co otrzymałam w paczce? Same wspaniałe rzeczy, które są niezbędne w moim domu:) 
Skupię się jednak na 1 produkcie jakim jest ziemia okrzemkowa. Cóż to takiego?
Krzemionka czyli ditlenek krzemu występuje powrzechnie  na Ziemi, głównie jako kwarc- składnik piasku, skał i wielu minerałów. złoża tych mikroskopijnych organizmów tworzą diatomit, czyli ziemię okrzemkową. 
Jest to biały lub żółtawy pyłek. Stanowi doskonałe źródło krzemu ale zalet jest o wiele więcej o czym przeczytacie dalej. 
Ja spożywam codziennie 1miarkę rozpuszczoną w szklance wody. Należy pamiętać by podczas kuracji pić dużą ilość wody . 
Polecam wprowadzić do codziennej diety ! 
W sklepie http://bioindygo.pl/pl/p/Ziemia-okrzemkowa-amforiczna-1000G/374 znajdziecie ją w bardzo atrakcyjnej cenie .


Jakie plusy dla zdrowia zgłaszają  osoby, które ziemię okrzemkową stosują? To tylko niektóre nich:
  • obniżenie ciśnienia krwi
  • obniżenie poziomu cholesterolu
  • poprawa stanu włosów i paznokci – krzemionka stymuluje wzrost włosów i zapewnia im piękny połysk, blask i siłę
  • więcej energii do działania
  • zwiększenie wchłaniania wapnia; wpływa korzystnie na stawy, łagodzi osteoporozę, można stosować jako jej profilaktykę – krzemionka jest odpowiedzialna za osadzanie minerałów w kościach, zwłaszcza wapnia
  • przyspieszenie gojenia złamań kości. Badania pokazują, że w procesie transmutacji, krzemionka jest przekształcana w wapń, gdy jest to  potrzebne 
  • pomaga ludziom schudnąć – przyjmowana rano pomaga ograniczyć apetyt w ciągu dnia
  • pomaga spowolnić proces zwyrodnieniowy tkanki łącznej. Kolagen, w dużej mierze składa się z krzemionki. 
  • pomaga z problemami i urazami skóry (świąd, wysypka, ropnie, czyraki, trądzik, brodawki, egzemy, oparzenia, odmrożenia, owrzodzenia skóry, łagodne ukąszenia owadów i odleżyny) 
  • krzemionka zapobiega próchnicy i chroni zęby, zapobiega także krwawieniu z dziąseł, skutecznie zwalcza owrzodzenia i zanik kości i zębów, a także zmniejsza stan zapalny
  • ma działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne
  • zmniejsza zapalenie oskrzeli
  • suplementacja krzemionki zapobiega wielu niepożądanym skutkom ubocznym menopauzy
  • normalizuję pracę układu moczowego – naturalny środek moczopędny, który może zwiększyć wydalanie moczu o 30 procent.
  • wpływa na poprawę elastyczności stawów
  • krzemionka ma działanie hamujące na choroby wieńcowe, może stymulować układ immunologiczny
  • po zaledwie kilku miesiącach przyjmowania ziemi okrzemkowej ściana jelita zostaje oczyszczona ze wszystkiego, co ma na nią negatywy wpływ. W efekcie wypróżnienia stają się regularne, zmniejsza się ryzyko chorób typu polipy, nowotwory i choroba wrzodowa. 
  • pomaga zwalczać pasożyty układu pokarmowego




piątek, 23 września 2016

Konkurs!!!!Badapak

Witajcie wielbiciele pysznego jedzenia:) Na początku mojego wpisu chciałabym Wam bardzo polecić sklep internetowy Badapak.pl . Koniecznie zajrzyjcie na ich stronę !!Każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo mają bardzo konkurencyjne ceny i wiele promocji. Ja w ramach małek współpracy otrzymałam do przetestowania :

http://www.badapak.pl/syrop-klonowy-187ml-250g 

Uwielbiam syrop klonowy!! Najczęściej używam go do naleśników, gofrów czy owsianek ale zastosowań ma on nieskończona ilosc. Ten jest bardzo dobrej jakości :)
Co gwaratnuje sprzedawca?

"100% Oryginalny Syrop Klonowy. Wykwitny o delikatnym smaku, dodatek do deserów na zimno i na ciepło. Nagrodzony złotym medalem na targach żywności IFE Poland 2004"

http://www.badapak.pl/syrop-z-agawy-eko-450g-325ml

Syrop z agawy ma różne opnie. Sama używam go bardzo niewiele jednak dgy mam wybór miód ,cukier to sięgam po niego. To doskonały zamiennik miodu na diecie wegańskiej:)

http://www.badapak.pl/jablko-suszone-polskie

Wspaniała alternatywa dla chipsów czy paluszków! Zdrowe i polskie jabłka suszone:)
Mój smak dzieciństwa...:)

http://www.badapak.pl/jablko-suszone-bez-skorki-35g

Kolejna odsłona jabłuszek. Tym razem bez skórki:)Świetny pomysł na prezent:)

http://www.badapak.pl/kostka-jablkowa-ze-skorka-55g

Ostatni smakołyk to kostka jabłkowa. super dodatek do zdrowych śniadań, placków czy samodzielna przekąska :)

 Sami widziecie ile dobrego posiada sklep. Ja już kompletuje kolejne zamówienie:) Dla Was mam mały konkurs w którym do wygrania będę jabłuszka suszone bez skórki oraz kostka jabłkowa .
Co nalezy zrobić? Pod wpsiem napiszcie do czego użyjecie jabłek jeśli je wygracie. Wybiorę 3 osoby, które otrzymają te własnie smakołyki jabłkowe:) Czekam na komentarze do 8.10.2016r :)
Powodzenia :)




poniedziałek, 19 września 2016

Szybkie ciastka !!

Wiem, że bardzo zaniedbuje bloga ale musicie mi uwierzyć, ze czasu  tak mało ...Ale mam nadzieję, ze niedługo to się zmieni:) Tymczasem zapraszam Was na przepis na bardzo szybkie i zdrowe ciasteczka. Ja najczęściej zjadam je na śniadanie :)

- 5dojrzałych bananów( rozgniatamy widelcem)
- płatki owsiane lub inne np gryczane
- mak
- cynamon
-suszone owoce lub orzechy

Wszystkie składniki dodajemy na oko by masa była gęsta i zbita. Ciasteczka nakładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na ok 30minut:)
Proste? Smacznego :)


czwartek, 28 lipca 2016

Ciecierzyca na chrupko

Witajcie! Czy Wy też tak jak ja uwielbiacie ciecierzycę i wszystko co z niej zrobione? Oprócz smaku można pokochać ją za wiele wartości jakie w sobie zawiera. Przede wszystkim mnóstwo białka i witamin. Najczęściej przyrządzamy z niej hummus oraz dania jednogarnkowe. Co jeszcze możemy z niej zrobić? Warto wymienić ciasta, kulki mocy czy chrupki o których chcę dziś więcej napisać.
Gdy zrobiłam je pierwszy raz wiedziałam, że zagoszczą u mnie na stałe:) Pyszne, szybkie i wartościowe!!Czego chcieć więcej?
Jak zrobić taką przekąskę?
Wystarczy ugotowaną( lub gotową z puszki, słoika) ciecierzycę doprawić przyprawami i tu mamy do wyboru to co lubimy. Ja najczęściej używam kakao, cynamon i macę lub wytrawnie, paprykę wędzoną, płatki drożdżowe i pieprz. Wszystko należy wymieszać i wyłożyć na blaszkę do pieczenia   ( wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy ok 40minut w 180stopniach czasami mieszając i pilnując by chrupki się nie przypalały. Gotowe!
Smacznego!!!




poniedziałek, 18 lipca 2016

Falaffel idealny?

Jakiś czas temu udało mi się nawiązać współpracę z firmą produkującą kotleciki z ciecierzycy o niemal idealnym składzie. Zazwyczaj wybierając gotowe produkty możemy w nich znaleźć konserwanty i przedziwne dodatki. Nie raz widziałam w falafelkach ryż, cukier czy ulepszacze. Po co? Zawsze mnie to zastanawia. Uciezyłam się , że na naszym rynku jest coraz szerszy wybór takich gotowych dań. Często ratują mały lub większy głód i stanowią pyszny dodatek do posiłku.

O jakim produkcie piszę? Zajrzyjcie na stronę producenta:) http://falafelfood.pl/
Co mówi o sobie producent?

 "Hurtownia Zdrowej żywności „Falafel s.c.” rok zał 2013  (Produkty weganskie, wegetariańskie, bezglutenowe).
Falafel to kotlecik z ciecierzycy; popularny przysmak wegetariański, wywodzący się z krajów arabskich. Jego korzenie sięgają Egiptu Faraona. Nasze falafele można było kupić już w 1948r. na ulicach Damaszku. Wtedy robił je mój dziadek, dziś z naszej rodzinnej receptury korzystam razem z ojcem. Smak falafeli nie zmienił się od dziesiątek lat. Wytwarzamy je ręcznie a do produkcji używamy najlepszego gatunku ciecierzycy. Rozwijamy się w kierunku branży gastronomicznej i zdrowej żywności. "
Zapraszam na recenzję!!


Jak dla mnie skład jest prosty i co najważniejsze zdrowy! Kotleciki smakowały mi zarówno na ciepło jak i po podgrzaniu. Nie są przesuszone jak często się to zdarza jedząc falaffel. Smak jest idealny. Jestem miło zaskoczona i szczerze polecam spróbować Wam tych kotlecików:)


poniedziałek, 4 lipca 2016

Primavika zrobiła mi niespodziankę :)

Odkąd pamiętam swoje poczatki wegetarianizmu, a później weganizmu firma Primavika była moim ulubieńcem. Po pierwsze posiada szeroki wybór produktów takich jak pasztety, paprykarze, ketchupy, dania gotowe czy masła orzechowe...Czyli wszystko co kocham :) Możecie się domyślić jaka radość sprawiła mi niespodzianka od firmy w pstaci sporej paczki z samymi perełkami. Zarowno ja jak i mój mąż, który zaklepał sobie kilka rzeczy byliśmy zachwyceni.
Primavika to firma chyba najbliższa mojemu sercu bo cały czas się rozwijają, jest bardzo pozytywnie nastawiona do kilentów.  Można wymieniac i wymieniać....

Co firma mowi o sobie? Poczytajcie tu:http://www.primavika.pl/ 
Wszystkie produkty dostępne są w coraz większej ilosci sklepów co bardzo cieszy.

Co otrzymałam?

Wkrótce zrobię szeroką recezję każdego słoiczka :)
Dziękuję firmie Primavika za wspaniałą paczkę:)