- 100g kaszy gryczanej(1 woreczek)
- 500g bobu( obrać po ugotowaniu)
-sporą ilość świeżego koperku
- sól, pieprz
Wszystkie składniki zblendowałam na dość gładką masę. Uformowałam kotleciki, z tej masy wyszło mi ich 10sztuk. Układamy na papierze do pieczenia i wkładamy do piekarnika nastawionego na 180stopni na ok 60minut. Podałam je z pieczona cukinią i kalafiorem oraz sosem zrobionym z jogurtu sojowego naturalnego, płatków drożdżowych i czarnej soli.
Polecam Wam eksperymentować w kuchni bo wtedy zawsze wychodzi coś smacznego:)
Będzie próbowane ! ;)
OdpowiedzUsuńKoniecznie!Wyszły pyszne!
UsuńKocham bób, jem go teraz codziennie kaszę gryczaną też u mnie w domu kupuje się na kilogramy, dosłownie.. zawsze idę z takim wielkim workiem do sklepu i proszę panią żeby wypala ile wlezie, więc ze składnikami nie będzie problemu;p wegańskie dania kocham gotować i próbować coraz to nowe rzeczy tworzyć, więc jak nic spróbuję;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSuper!Burgery sa wyśmienite. Jadłam je na ciepło i na zimno:)Pozdrawiam również:)
UsuńW wegańskich kotletach najlepsze jest to, że można użyć najróżniejszych składników a i tak są pyszne. Dzięki temu nigdy się nie znudzą ;) Świetny przepis. Pozdrawiamy :)
OdpowiedzUsuń