Ciasto z ciecierzycy!

Wczoraj robiąc porządki w szafce znalazłam kilogramowy worek suchej ciecierzycy. Pomyślałam, ze czas go wykorzystać...i tak oto powstał hummus w mojej wymyślonej wersji oraz hit dzisiejszego poranka:) Ciasto z ciecierzycy !!Wyszło takie jak lubię!Lekko wilgotne i kakaowe:) Przepis wymyśliłam na poczekaniu:) Spróbujcie koniecznie i nie bójcie się improwizacji!
- ciecierzyca ugotowana( ok 400g suchej)
- ok 2 łyżki kakao
- ok 3 łyżki wiórek kokosowych
- słodzidło-ja dałam erytrol( wg uznania)
-2 banany
-woda ok pół szklanki
Wszystkie składniki blendujemy, wodę dolewamy stopniowo aby masa nie była za rzadka. Pieczemy w blaszce okragłej o średnicy ok 23cm przez godzinę w 180stopniach.

p.s już niedługo dużo zmian na blogu...:)

Smacznego!!!!!!!!!!  <3 nbsp="" p="">

Brownie z batatów

Miałam Wam napisac co zdarzyło się przez ten czas gdy nie pisał tutaj...Stwierdzam, że nie ma co wracac do złych rzeczy ale i tak będzie szansa by kiedyś z tym się zapoznać. Działo się wiele, zarówno dobrych jak i złych rzeczy. No ale jestem dziś tu- szczęsliwa, silniejsza i nastawiona optymistycznie .
W planach mam wiele rzeczy, chcę się także tutaj czesciej pojawiać i dzielić z Wami tym co mnie spotyka na co dzień. Mam ogromna nadzieję, ze bedę mogła komus pomóc...bo takie tu główne założenie. W jaki sposób myslisz? Dowiesz się już wkrótce...
Teraz napisze tylko jedno zdanie- NIE MA RZECZY NIEMOŻLIWYCH....!
Miłego dnia !Zostawiam przepis na dobry początek tygodnia na moje ukoichane ciasto- Brownie z batatów.
Przepis zmodyfikowałam, a pochodzi on z ksiązki Smakowita Ella:)

Składniki:
ok 600g batatów upieczonych i po wystudzeniu zblendowanych
-100g mąki sezamowej
-100g mąki gryczanej
-14 świeżych daktyli
-5łyżek syropu z daktyli
-8łyżek kakao naturalnego-

Wszystkie składniki blendujemy w malakserze na gładką masę. Pieczemy ok godziny w średniej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Smacznego!!!!

Wracam po długiej przerwie, wielu zmianach jako nowa i silna, pewna siebie kobieta...Mam Wam tyle do przekazania, ze nie wiem od czego zacząć. Będę to robic stopniowo w formie luźnych wpisów...:) Miłego dnia:)